Du suchst kreative Sommer Snacks aus Laugengebäck für den nächsten Kindergeburtstag, das Sommerfest oder ein buntes Partybuffet? Dann sind diese einfachen Laugen-Snacks genau das Richtige. Aus normalen Laugenbrezeln entstehen mit wenigen Handgriffen süße Palmen, lustige Eistüten und fröhliche Regenbögen.
Die sommerlichen Motive bringen sofort Urlaubsstimmung auf den Tisch und sind eine tolle Idee für Sommerparty Essen für Kinder. Ob als Fingerfood für den Kindergeburtstag, für ein Sommerbuffet, ein Picknick oder eine Gartenparty – die kreativen Laugen-Snacks sorgen garantiert für staunende Gesichter bei kleinen und großen Gästen.
Die sommerlichen Figuren sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch wunderbar herzhaft und lassen sich ganz einfach gemeinsam mit Kindern vorbereiten. Dadurch eignen sich die Laugen-Snacks perfekt für Sommerpartys, Kindergartenfeste, Picknicks oder kreative Familiennachmittage.
Das Beste daran: Du brauchst nur tiefgekühlte Laugenbrezeln, ein Messer oder eine Schere und etwas Fantasie. Schon entstehen aus einfachem Laugengebäck echte Hingucker für jedes Sommerbuffet.
Wenn du sehen möchtest, wie diese Sommer Snacks für Kinder Schritt für Schritt geformt werden, kannst du dir auch meine kurzen Video-Anleitungen anschauen. Auf meinen Instagram– und TikTok-Accounts zeige ich in kurzen Reels bzw. Videos genau, wie aus einfachen Laugenbrezeln die verschiedenen Figuren entstehen. Dort kannst du jeden Schritt direkt mitverfolgen – vom Formen des Teigs bis zum fertig gebackenen Snack.
Diese kreativen Snacks für Kinder lassen sich wunderbar auf einer sommerlichen Snackplatte arrangieren. Kombiniere die Laugen-Palmen, Regenbögen und Eistüten beispielsweise mit frischem Obst, Gemüsesticks oder kleinen Dips. So entsteht im Handumdrehen ein farbenfrohes Sommerbuffet, das Kinder begeistert und gleichzeitig einfach vorzubereiten ist.
Tipp: Speichere dir diese Ideen direkt für deine nächste Sommerparty oder deinen Kindergeburtstag. Die kreativen Laugen-Snacks lassen sich wunderbar vorbereiten und sorgen auf jeder Snackplatte für einen echten Hingucker.
Warum Sommer Snacks aus Laugengebäck perfekt für Kindergeburtstage sind
Laugengebäck ist ideal für kreative Party-Snacks, weil sich der Teig leicht formen lässt und beim Backen besonders schöne Strukturen entwickelt. Außerdem mögen die meisten Kinder den herzhaften Geschmack von Laugengebäck sehr gerne.
Die sommerlichen Formen sorgen zusätzlich für Begeisterung auf dem Buffet:
- Palmen passen perfekt zu Sommer-, Strand- oder Hawaii-Partys.
- Eistüten sorgen sofort für Sommerstimmung und sind ein lustiger Hingucker auf jeder Snackplatte.
- Regenbögen bringen Farbe und gute Laune auf den Partytisch.
Besonders praktisch ist außerdem, dass die Snacks sowohl warm als auch kalt lecker schmecken und sich dadurch wunderbar vorbereiten lassen.
Palmen aus Laugengebäck formen
Die kleinen Laugen-Palmen bringen sofort Urlaubsstimmung auf jedes Sommerbuffet. Durch die eingeschnittenen Palmwedel und die strukturierte Rinde sehen sie besonders dekorativ aus.
Die essbaren Palmen passen besonders gut zu Hawaii-Partys, Strandpartys oder Sommerfesten. Auf einer tropischen Snackplatte lassen sie sich außerdem wunderbar mit meinen Flamingos aus Brezeln oder meinen Schildkröten aus Laugengebäck kombinieren.
Was du brauchst
- Tiefkühl-Laugenbrezeln
- Eine Küchenschere und ein scharfes Messer
- Backpapier
Schritt 1: Laugenbrezel vorbereiten und teilen
Nimm die gefrorenen Laugenbrezeln aus der Packung und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Lass sie kurz auftauen, bis der Teig geschmeidig und biegsam ist. Löse vorsichtig die Knoten der Brezel und drehe sie komplett auf. Schneide diesen Strang genau in der Mitte durch. Aus einer einzigen Laugenbrezel entstehen dadurch direkt zwei Palmen.
Für eine Palme benötigst du:
- Ein längeres Stück für den Palmenstamm
- Vier kleinere Stücke für die Palmwedel
Lege alle fünf Teile bereit, bevor du mit dem Formen beginnst.
Schritt 2: Die Palme formen
Lege das lange Teigstück senkrecht auf das Backpapier. Das wird der Palmenstamm.
Platziere anschließend die vier kleineren Teigstücke oben als Palmwedel. Zwei Wedel zeigen nach links und zwei nach rechts. Die Spitzen dürfen sich leicht nach unten biegen, damit die Palme natürlicher aussieht.
Drücke die Übergänge in der Mitte vorsichtig zusammen, damit sich die einzelnen Teile beim Backen gut verbinden.
Schritt 3: Palmwedel und Stamm einschneiden
Jetzt bekommt die Palme ihre typische Struktur.
Schneide mit einer Küchenschere schräg in den Stamm hinein. Arbeite dich dabei von unten nach oben vor. Dadurch entsteht die typische Palmenrinde.
Anschließend schneidest du kleine Zacken in die Palmwedel. So sehen die Blätter später besonders echt und plastisch aus. Wenn du möchtest, kannst du zusätzlich mit einem Modellierwerkzeug oder einem Messer feine Linien in die Mitte der Blätter zeichnen.
Schritt 4: Laugen-Palmen backen
Backe die Palmen gemäß den Angaben auf der Verpackung deines Laugengebäcks. Meistens benötigen sie etwa 12–15 Minuten bei 180–200 °C Umluft.
Sobald die Palmen goldbraun gebacken sind, kurz abkühlen lassen.
Durch die eingeschnittenen Muster bricht die Kruste beim Backen leicht auf. Dadurch entsteht ein besonders schöner Kontrast zwischen der dunklen Laugenkruste und dem hellen Inneren.
Die essbaren Laugen-Palmen sind fertig und bereit für dein Sommerbuffet.
Eistüten aus Laugengebäck selber machen
Diese herzhaften Laugeneis-Motive sehen fast wie echtes Speiseeis aus und sind ein lustiger Hingucker für jede Sommerparty.
Obwohl die Eistüten aus herzhaftem Laugengebäck bestehen, erinnern sie optisch sofort an ein leckeres Sommer-Eis. Genau deshalb gehören sie zu den beliebtesten Ideen für Sommerparty Snacks und kreative Fingerfood-Buffets für Kinder.
Was du brauchst
- Tiefkühl-Laugenbrezeln
- Ein scharfes Messer
- Backpapier
Schritt 1: Den Laugen-Teig vorbereiten
Biege die ungebackene Laugenbrezel nach dem Auftauen vorsichtig auseinander, bis ein langer Teigstrang entsteht.
Schneide den Strang anschließend in der Mitte durch. Auch hier entstehen aus einer Brezel direkt zwei Eiswaffeln.
Schritt 2: Die Waffel formen
Schneide ein längeres Stück für den Rand der Waffel ab. Lege daraus ein großes, umgedrehtes Dreieck auf das Backpapier. Die Form erinnert an eine klassische Eistüte. Achte darauf, die Spitzen sauber zusammenzulegen, damit die Form beim Backen stabil bleibt.
Schritt 3: Das typische Waffelmuster legen
Schneide aus dem restlichen Teig vier dünne Streifen.
Lege diese schräg überkreuzt in die Mitte der Waffel. So entsteht das typische Gittermuster einer Eiswaffel.
Drücke die Enden leicht fest, damit beim Backen nichts verrutscht.
Schritt 4: Die Eiskugeln formen
Nun fehlen nur noch die Eiskugeln. Diese werden aus dem restlichen Teig geformt.
Du kannst entweder:
- Eine große Kugel formen
- Oder mehrere kleine Kugeln übereinander setzen
Dadurch entstehen unterschiedliche Eis-Varianten, die auf dem Buffet besonders schön aussehen.
Drücke die Kugeln vorsichtig an die Waffel an.
Schritt 5: Die Laugeneis-Snacks backen
Backe die Eistüten etwa 12–15 Minuten bei 180–200 °C Umluft, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Backen kommt das Waffelmuster besonders schön zur Geltung und die herzhaften Sommer Snacks sehen fast wie echtes Eis aus.
Regenbögen aus Laugengebäck formen
Die bunten Regenbogen-Motive sorgen sofort für gute Laune und bringen Farbe auf jedes Sommerbuffet. Sie passen perfekt zu Sommerfesten, Gartenpartys und bunten Kindergeburtstagen.
Die Regenbogen-Snacks eignen sich nicht nur für Sommerfeste, sondern auch für Einhorn-Partys oder Kindergeburtstage zum Thema Farben. Durch die geschwungenen Bögen wirken sie besonders dekorativ und sind ein echter Blickfang auf jeder Snackplatte.
Was du brauchst
- Tiefkühl-Laugenbrezeln
- Ein scharfes Messer
- Backpapier
Schritt 1: Laugenbrezel vorbereiten
Biege die Laugenbrezel vorsichtig auf und forme daraus einen langen Teigstrang.
Schneide den Strang anschließend in der Mitte durch. So erhältst du zwei Portionen für zwei Regenbögen.
Schritt 2: Den inneren Regenbogen legen
Schneide ein kürzeres Stück Teig ab und forme daraus einen kleinen, umgedrehten U-Bogen.
Das ist die innere Schicht des Regenbogens.
Schritt 3: Weitere Bögen hinzufügen
Schneide nun ein etwas längeres Stück ab und lege es direkt über den ersten Bogen.
Anschließend folgt ein dritter, noch größerer Bogen als äußere Schicht.
Drücke die einzelnen Teigstränge an den Seiten vorsichtig zusammen, damit sie sich beim Backen verbinden.
Schritt 4: Wolken ergänzen
Aus kleinen Teigresten kannst du zusätzlich Wolken formen.
Rolle dafür kleine Kugeln und platziere sie an den unteren Enden des Regenbogens.
Die Wolken machen die Regenbogen-Snacks noch niedlicher und sorgen für einen besonders verspielten Look.
Schritt 5: Regenbogen-Laugengebäck backen
Backe die Regenbögen etwa 12–15 Minuten bei 180–200 °C Umluft, bis sie goldbraun sind.
Beim Backen verbinden sich die einzelnen Bögen miteinander und erzeugen eine tolle plastische Form.
Nach dem Abkühlen sind die sommerlichen Regenbogen-Snacks fertig.
FAQ: Sommer Snacks aus Laugengebäck
Kann man die Laugen-Snacks vorbereiten?
Ja. Die Sommer Snacks aus Laugengebäck lassen sich problemlos einige Stunden vor der Party backen. Sie schmecken sowohl frisch als auch kalt sehr lecker und eignen sich deshalb ideal für Kindergeburtstage und Sommerfeste.
Welche Laugenbrezeln eignen sich am besten?
Am einfachsten lassen sich tiefgekühlte Laugenbrezeln verarbeiten. Nach kurzem Antauen wird der Teig weich und kann problemlos geformt werden.
Kann ich die Motive gemeinsam mit Kindern basteln?
Ja. Die Figuren sind einfach aufgebaut und eignen sich hervorragend als gemeinsames Backprojekt mit Kindern. Besonders das Formen der Palmen, Eistüten und Regenbögen macht den meisten Kindern viel Spaß.
Für welche Anlässe eignen sich die Sommer Snacks?
Die Laugenfiguren passen perfekt zu Sommerpartys, Kindergeburtstagen, Gartenfesten, Picknicks, Kindergartenfeiern oder bunten Motto-Partys.
Kann man die Sommer Snacks einfrieren?
Ja. Die fertig gebackenen Laugen-Snacks können eingefroren und bei Bedarf kurz aufgebacken werden. So lassen sie sich bereits einige Tage vor der Party vorbereiten.
Weitere kreative Laugen Snacks für Kinder
Wenn dir diese Ideen gefallen, findest du auf meinem Blog noch viele weitere kreative Laugen Snacks für Kinder, die sich perfekt für Kindergeburtstage, Motto-Partys oder lustige Snackplatten eignen.
Weitere beliebte Ideen sind zum Beispiel:
- Flamingos aus Brezeln
- Dinos aus Laugenstangen
- Schildkröten aus Laugengebäck
- Eulen aus Laugenbrötchen
- Halloween Laugensnacks
- Flusspferde aus Laugenstangen
- Laugengebäck für Kinder: 6 kreative Motive aus tiefgefrorenen Laugenstangen
- Oster-Snacks aus Laugengebäck: Hasen, Karotten und Küken für den Ostertisch
Mit ein wenig Fantasie lassen sich aus einfachem Laugengebäck immer wieder neue Tiere und Figuren gestalten – und genau deshalb sind Laugen Snacks für Kinder eine so beliebte und vielseitige Idee für Familien, Kindergeburtstage und kreative Küchenmomente.
Kreative Sommer Snacks aus Laugengebäck für jede Party
Ob Palmen, Eistüten oder Regenbögen – diese kreativen Sommer Snacks aus Laugengebäck sind einfach gemacht und sorgen garantiert für Begeisterung bei Kindern und Erwachsenen.
Die Motive eignen sich perfekt für Sommerfeste, Kindergeburtstage, Gartenpartys, Picknicks und kreative Snackplatten für Kinder. Besonders schön ist, dass Kinder beim Formen der Figuren wunderbar mithelfen können. Dadurch wird das Backen gleichzeitig zu einer tollen Sommeraktivität für die ganze Familie.
Welches Motiv gefällt dir am besten – Palme, Eistüte oder Regenbogen? Speichere dir die Ideen direkt für deine nächste Sommerparty oder deinen Kindergeburtstag und probiere sie gemeinsam mit deinen Kindern aus.


































































































































