Letzte Woche habe ich ein Rezept für Waffelschmetterlinge veröffentlicht und heute gibt es wieder einen Snack in Schmetterlingsform, diesmal aber herzhaft. Ich zeige dir, wie du im Handumdrehen diese unglaublich coolen Pizza-Schmetterlinge machen kannst.
Das Rezept ist ganz einfach, denn im Prinzip handelt es sich um Pizzaschnecken, die wie Schmetterlinge geformt werden. Mit einem fertigen Pizzateig aus dem Kühlregal sind die coolen Pizza-Schmetterlinge in 20 Minuten fertig. Das Rezept ist super variabel, denn du kannst den Pizzateig mit verschiedenen Zutaten befüllen – ganz nach deinem Geschmack! Klassisch mit Salami und Käse, mit Lachs und Zucchini, mit Tomaten und Feta oder mit Pesto – alles ist möglich! Ich habe meine Pizza-Schmetterlinge mit Salami und Käse gefüllt, weil meine Kinder Salami-Pizza lieben.
Ich hoffe sehr, dass ich dich inspirieren konnte, dieses köstliche Rezept auszuprobieren. Wenn ja, findest du unten alles, was du dafür brauchst.
Zutaten Liste für die Pizza-Schmetterlinge
Pizzateig aus dem Kühlregal
70 g Ketchup oder Tomatensauce
70 g Salami
100 g geriebener Käse, z.B. Mozzarella
Schritt-für-schritt Anleitung
Den Pizzateig ausrollen. Vom Teig ein ca. 4 cm breites Stück abschneiden. Dies wird später für die Schmetterlingskörper benötigt.
Den restlichen Pizzateig mit Ketchup oder Tomatensauce bestreichen. Salami in kleine Stücke schneiden und auf der Tomatensauce verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Mit einem Pizzaschneider 14 schmale Streifen schneiden. Dann jeden Streifen ca. 2 cm von der Mitte versetzt durchschneiden. So entstehen 14 längere und 14 kürzere Streifen. Die kürzeren Streifen werden für die kleineren Flügel verwendet, die längeren Streifen für die größeren Flügel.
Die Streifen zu Schnecken aufrollen und je zwei kleine und zwei große Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (siehe Abbildung) legen.
Den am Anfang abgeschnittenen Teig in Streifen schneiden und an einer Seite einschneiden.
Nun aus jedem Streifen einen Körper mit Fühlern für jeden Schmetterling formen und auf den Schmetterling legen. Das Ergebnis sollte wie auf dem Bild aussehen.
Die Pizza-Schmetterlinge im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
Fertig ist der leckere Snack, der auch noch toll aussieht!
Naa, wie findest du das Ergebnis? Erkennst du den Schmetterling sofort?
Ich finde, die Pizza-Schmetterlinge sind wirklich süß geworden!
Probiere das Rezept aus und schreibe mir, wie es geklappt hat und ob du die Augen deiner Kinder zum Leuchten bringen konntest.
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