Damit das Buffet auf der Drachenparty nicht nur aus süßen Snacks besteht, habe ich für dich heute ein Rezept für einen herzhaften Snack, der perfekt zum Thema Drachen passt. Und zwar geht es um die Dracheneier im Nest. Die Nester sind die Kartoffel-Donuts und die Dracheneier sind kleine rote und gelbe Tomaten.
Wenn deine Kinder also gerne Kartoffeln essen, wird dieser Snack bestimmt für Begeisterung sorgen. In diesem Beitrag teile ich mit dir das Rezept und die Schritt-für-Schritt-Anleitung für die köstlichen Kartoffel-Donuts, die in Kombination mit Tomaten perfekt zu Drachennestern werden.
Zutaten (für 10-12 Donuts)
500 g Kartoffeln
2 Eier
40 g Salami
20 g Parmesan
2 Esslöffel Mehl
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Knoblauch
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Kartoffel-Donuts
1. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob reiben.
2. Die Salami schneiden, den Parmesan reiben und zu den Kartoffeln geben. Eier und Gewürze und schließlich Mehl hinzufügen und gut vermischen. Nicht zu viel Salz zugeben, denn die Salami und der Käse sorgen dafür, dass die Donuts salzig schmecken.
3. Donut-Silikonform (Werbung) einfetten.
4. Den Kartoffelteig in die Donut-Backform geben.
5. Die Kartoffel-Donuts im Ofen bei 200 °C Umluft 20 Minuten lang backen.
6. Die Kartoffel-Donuts aus der Form nehmen und mit kleinen Tomaten als Dracheneier servieren.
Die Kartoffel-Donuts schmecken sowohl warm als auch kalt und können auch super in der Mikrowelle erwärmt werden. Dazu passt sehr gut Crème Fraîche.
Willst du das Rezept ausprobieren? Es ist wirklich sehr einfach, sehr schnell und auch super lecker.
Wenn deine Kinder doch keine großen Fans von Kartoffeln sind, kannst du auch Spaghetti-Donuts machen. Das Rezept kannst du hier finden und so könnte es aussehen.
Wer sich für andere Drachenparty-Ideen interessiert, sollte nächste Woche wieder vorbeischauen, dann erwartet ihn eine komplette Beschreibung einer Drachenparty, inklusive Ideen für selbstgemachte Dekorationen, Buffet und Programm.
