Ein echter Hingucker für alle Fans des Films K-Pop Demon Hunters: Der Huntrix Kuchen begeistert mit fluffigem Fantaboden, fruchtiger Mandarinen-Schmand-Creme und einer lila Dekoration im typischen Huntrix-Stil! Dieser kreative Kuchen ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echtes Kunstwerk für jeden Fan-Geburtstag oder Anime-Abend.
In diesem Artikel erfährst du Schritt für Schritt, wie du den Huntrix Kuchen ganz einfach selbst backen und dekorieren kannst – ohne spezielle Backform, denn du brauchst dafür nur ein normales Backblech. Ich zeige dir, wie du den Kuchen nach dem Backen richtig zuschneidest, die leckere Mandarinen-Schmand-Creme zubereitest und das charakteristische Huntrix-Muster mit lila Creme aufträgst.
Außerdem findest du auf Instagram und TikTok kurze Videos, in denen ich zeige, wie ich den Huntrix Kuchen backe, zusammensetze und dekoriere. So kannst du jeden Schritt ganz einfach mitverfolgen und den Kuchen perfekt nachmachen.
Zutaten für deinen Huntrix Kuchen
Für den Fantakuchen:
5 Eier
1 Prise Salz
190 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
125 g weiche Butter (zimmerwarm)
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
200 ml Fanta
Für die Mandarinen-Schmand-Creme:
400 g Schmand
600 ml Schlagsahne
3 Päckchen Sahnesteif
2 EL Zucker
3 Päckchen Vanillinzucker
2 Dosen Mandarinen (abgetropft)
Für die Dekoration:
Etwas lila Lebensmittelfarbe (Gel oder Paste) (z.B. von Decocino oder Wilton (Werbung)
150 g Frischkäse
2 TL Puderzucker
Modellierschokolade (z. B. von Saracino (Werbung)) oder Fondant (z. B. von Massa Ticino (Werbung)) für den Huntrix-Schriftzug
Essbarer Glitzer in Silber (z. B. von SigWong (Werbung))
4 Stücke Tortenfolie (z. B. von Amazon (Werbung))
Tesafilm
Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Huntrix Kuchen
1. Fantakuchen backen
Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Schlage die Eier mit einer Prise Salz, dem Zucker und dem Vanilleextrakt cremig auf. Gib anschließend die weiche Butter hinzu und rühre weiter, bis die Masse gleichmäßig ist.
Mische Mehl mit Backpulver, gib es zur Eiermasse und rühre kurz. Zum Schluss die Fanta unterrühren – der Teig wird schön luftig.
Verteile den Teig auf dem Blech und backe ihn etwa 25 Minuten (Stäbchenprobe machen). Danach vollständig auskühlen lassen.
2. Huntrix-Form zuschneiden
Schneide den abgekühlten Kuchen in sechs Stücke: vier Halbkreise und zwei Rechtecke. Für meinen Huntrix Kuchen habe ich eine Backform mit 16 cm Durchmesser als Schablone für die Kreise verwendet und diese anschließend in der Mitte durchgeschnitten. Die Rechtecke waren dementsprechend 16 cm × 8 cm groß.
Lege die Stücke so zusammen, dass die typische Huntrix-Form entsteht (siehe Bild). Am besten arbeitest du direkt auf einer stabilen Kuchenplatte.
3. Mandarinen-Schmand-Creme zubereiten
Rühre die Sahne mit Sahnesteif, Schmand, Zucker und Vanillezucker zusammen. Schlage die Mischung anschließend kurz auf, bis eine feste Creme entsteht.
Stelle ein Drittel der Creme beiseite – diese wird später für die Dekoration eingefärbt.
Vermische die restliche Creme vorsichtig mit den Mandarinen.
4. Huntrix Kuchen zusammensetzen
Schneide die Tortenfolie in vier gleiche Stücke von jeweils etwa 26 cm Länge. Lege vier Stück Tortenfolie rund um den zusammengesetzten Kuchen (jeweils ein Stück um den Halbkreis) und fixiere sie außen mit Tesafilm, damit die Form stabil bleibt.
Verteile anschließend die Mandarinen-Schmand-Creme gleichmäßig auf dem Fantakuchen und streiche sie glatt.
5. Lila Creme auftragen
Färbe die beiseitegestellte Schmandcreme mit lila Lebensmittelfarbe ein.
Verteile sie gleichmäßig über den Kuchen, sodass die Mandarinencreme vollständig bedeckt ist. So entsteht die charakteristische, glatte Oberfläche deines Huntrix Kuchens.
6. Huntrix-Muster aufspritzen
Für die dunkellila Linien rühre eine Frischkäsecreme aus Frischkäse und Puderzucker an und färbe sie kräftig ein.
Fülle die Creme in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle. Zeichne mit einem Zahnstocher oder Modellierwerkzeug vorsichtig das Muster vor und spritze die Linien nach.
So entsteht das typische Huntrix-Zeichen!
7. Schriftzug aus Modellierschokolade oder Fondant
Rolle weiße Modellierschokolade (alternativ Fondant) dünn aus. Drucke den Huntrix-Schriftzug aus, lege ihn auf die Schokolade und fahre die Buchstaben mit einem Modellierwerkzeug nach.
Entferne die Vorlage und schneide die Buchstaben sauber aus.
Für einen extra Glitzereffekt kannst du die Buchstaben mit essbarem Glitzer verzieren!
Lege den fertigen Schriftzug auf den Kuchen.
👉 Tipp: Wenn du Fondant verwendest, platziere ihn erst kurz vor dem Servieren auf dem Kuchen. Auf einer Schmandcreme kann er sich nach 1–2 Stunden auflösen.
Den Kuchen für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend die Tortenfolie vorsichtig entfernen. Fertig ist der Huntix-Kuchen!
Ergebnis: Ein einzigartiger Huntrix Kuchen voller Geschmack und Stil
Der Huntrix Kuchen kombiniert fruchtige Frische mit kreativem Design. Der fluffige Fantateig harmoniert perfekt mit der cremigen Mandarinen-Schmand-Füllung, während die lila Dekoration und der selbstgemachte Schriftzug das Herz jedes K-Pop Demon Hunters-Fans höherschlagen lassen.
Ob für Geburtstage, Motto-Partys oder einfach als süßes Highlight für Anime- und K-Pop-Fans – dieser Kuchen wird garantiert alle begeistern!
Wenn dir dieser Huntrix Kuchen gefallen hat, dann stöbere unbedingt auch durch meine anderen leckeren Torten- und Kuchenrezepte! Auf dem Blog findest du viele kreative Ideen für Motto-Partys, Fantorten und besondere Anlässe – alle mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, damit das Nachbacken garantiert gelingt.
Schau also gern bald wieder vorbei, denn in den nächsten Artikeln werde ich weitere Rezepte und Ideen rund um K-Pop Demon Hunters veröffentlichen. Freu dich auf neue süße Kreationen, spannende Dekorationen und kreative Backideen, die jedes Fan-Herz höherschlagen lassen! 💜🎂✨
