Ich liebe herzhafte Snacks und aus diesem Grund probiere ich auch immer wieder neue Rezepte aus und versuche diese dann noch passend zum Motto abzuwandeln. Und heute zeige ich dir meine neueste Kreation: Flammkuchen-Brezeln in Maskenform!
Die Flammkuchen-Brezeln werden aus tiefgekühlten Brezeln hergestellt, du musst also keine Angst haben, dass das Rezept zu aufwendig ist. Es geht wirklich ganz schnell und einfach. Die Füllung besteht aus Frischkäse, Speck und Mozzarella und wird mit Lauch verfeinert. Das passt geschmacklich perfekt zum Laugengebäck.
Perfekt als Fingerfood für die nächste Party sind diese Flammkuchen-Brezeln in Maskenform nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein echter Hingucker. In diesem Artikel zeige ich dir, wie du diese einzigartigen Brezeln zubereitest und deine Gäste damit verzauberst. Mach dich bereit für eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht!
Zutaten für die Flammkuchen-Bretzeln
150 g Frischkäse
100 g Speck
100 g Mozzarella, gerieben
1 Ei
Lauch
10 tiefgekühlte Brezeln
Schritt-für-Schritt Anleitung für die Flammkuchen-Bretzeln
Füllung
Frischkäse und Ei verrühren. Speck, geriebenen Mozzarella und Lauch unterrühren.

Bretzeln
Tiefgefrorene Brezeln auf Backpapier legen und kurz auftauen lassen (ca. 15 Minuten). Nun die Brezel wie im zweiten Bild unten gezeigt aufschneiden. Als nächstes wird die Maske geformt, indem man die Stränge verdreht und einen Strang oben und einen Strang unten anbringt. Das Ergebnis sollte nun wie auf dem dritten Bild aussehen.



Als nächstes können die Maskenbrezeln mit der Flammkuchenfüllung gefüllt werden. Die im Rezept angegebene Füllmenge reicht für 10 Stück.


Nun die Flammkuchen-Brezeln in den vorgeheizten Ofen schieben und nach Packungsanleitung ca. 13 Minuten backen. Fertig!

Die Flammkuchen-Bretzeln sind der absolute Hammer! Sie schmecken direkt aus dem Backofen oder später abgekühlt einfach himmlisch. Also, los geht’s, probier das Rezept aus und erzähl mir, wie es dir am besten geschmeckt hat!



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