Weiter mit den Ideen für Eldrador Party. Heute gibt es wieder ein Rezept, diesmal für die Eldrador Steinwelt. Und zwar zeige ich in diesem Artikel, wie du super schnell essbare Steine herstellen kannst. Meine essbaren Steine bestehen aus Lion Cornflacks, Marshmallows und sind mit Schokolade überzogen. Somit bestehen diese süßen Steine aus den Lieblingszutaten fast aller Kinder. Wenn du jetzt denkst, das Rezept mit den Marshmallows kommt wegen der Schweinegelatine nicht in Frage. Keine Sorge, es gibt auch Marshmallows ohne Schweinegelatine. Also, wenn ich dein Interesse geweckt habe, findest du unten die Zutatenliste und die Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Zutaten für die essbare Steine
Schritt-für-Schritt Anleitung
Marshmallows mit Kokosfett in der Mikrowelle schmelzen (30 Sekunden, umrühren, nochmal 30 Sekunden). Wenn die Masse geschmolzen ist, die Cornflakes dazugeben und umrühren.
Ich habe Lion Cornflakes verwendet, weil meine Jungs sie so gerne essen. Du kannst aber auch andere Cornflakes verwenden, dann sehen die Steine vielleicht etwas anders aus, aber das macht nichts.
Aus der noch warmen Marshmallow-Masse kleine Steine formen und auf ein Backpapier legen. Damit die Masse nicht an den Händen klebt, empfehle ich, die Hände mit Kokosfett einzureiben.
Die Decomelts schmelzen. Etwas schwarze Lebensmittelfarbe für Schokolade zugeben und kurz umrühren, damit ein Marmoreffekt entsteht.
Ich benutze die Decomelts (z.B. von FunCakes (Werbung)) immer dann, wenn es schnell gehen muss, denn sie lassen sich super in der Mikrowelle schmelzen. Du kannst aber auch weiße Kuvertüre verwenden, die ist etwas billiger. Achte dann aber darauf, dass die Schokolade richtig temperiert ist.
Unbedingt nur für Schokolade geeignete Lebensmittelfarbe zum Einfärben von Schokolade oder Decomelts verwenden, sonst gerinnt Schokolade. Ich habe gute Erfahrungen mit der Farbmarke JIUPIN (Werbung) gemacht. Man braucht nicht viel Farbe, um tolle, intensive Farben zu erhalten.
Die Steine in Schokolade tauchen und auf Backpapier legen.
Wenn die Schokolade fest geworden ist, kannst du die essbaren Steine noch mit schwarzer Lebensmittelfarbe bemalen. Ich habe schwarzen essbaren Glitzer (z.B. von SigWong (Werbung)) verwendet. Und so sah das Ergebnis aus.
Dieser essbare Stein ist der perfekte Snack für die Eldrador-Party. Meine Jungs waren begeistert! Uns wie gefällt dir das Ergebnis?
Das war das Rezept für die Eldrador-Steinwelt! Nächste Woche geht es weiter mit Ideen für Eldrador Party.
