In diesem Monat widme ich mich in meinen Blogbeiträgen einem der faszinierendsten Kindergeburtstagsthemen überhaupt: den Dinosauriern! Und deshalb gibt es heute ein leckeres Rezept für Dino-Muffins, das euch begeistern wird!
Ich habe für meine Dino-Muffins einen ganz besonderen Dinosaurier ausgewählt, erkennst du ihn? Richtig, Triceratops!
Geschmacklich habe ich mich für die Kombination aus Banane und Schokolade entschieden, denn wer liebt sie nicht? Diese fluffigen Muffins mit Schokoladenstückchen schmecken sehr fruchtig und schokoladig, aber nicht zu süß.
Damit man den Triceratops sofort erkennt, habe ich die Muffins in Form von Triceratops-Köpfen gebacken – und sie sind der absolute Hammer geworden! Keine Angst, du benötigst dafür keine zusätzliche Backform! Nimm einfach eine normale Muffinform und bring die Muffinförmchen mit Alufolie in die gewünschte Triceratopsform – so einfach ist das!
Bei der Dekoration meiner Dino-Muffins habe ich mich dieses Mal für die super-leichte und leckere Variante ohne Fondant entschieden. Denn ich weiß, dass viele Kinder Fondant einfach nur zu süß finden. Und viele Mütter haben ja auch gar kein Fondant daheim. Ich habe eine tolle Alternative benutzt: Brause-Ufos, Gummibärchen und Schoko Tröpfchen – alles im normalen Supermarkt erhältlich! Meine Jungs waren total begeistert, und ich mit ihnen!
In diesem Artikel findest du das Rezept für die köstlichen Schoko-Bananen-Muffins! Und das Beste daran: Du erfährst auch, wie du diese Muffins ganz einfach in die süßen Triceratops-Muffins verwandeln kannst.
Zutaten für die Dino-Muffins (12-14 Stück)
Zutaten für die Schoko-Bananen-Muffins
125 g Butter
100 g Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Eier
200 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
80 ml Milch
1 große reife Banane
70 g Schoko Tröpfchen Vollmilch
Zutaten für die Dekoration der Dino-Muffins
12 Stück Brause-Ufos, z. B. von Hitschies
20 g Schokolade
Gummibärchen, z. B. Haribo Balla-Balla
Schoko Tröpfchen (backstabil), z. B. von Backfee
Lebensmittelkleber, z. B. von Decocino (Werbung)
Außerdem werden eine Muffin Backform (zum Beispiel von Amazon (Werbung)), Muffinförmchen aus Papier und Alufolie benötigt.
Schritt-für-Schritt Anleitung für die Dino-Muffins
Schoko-Bananen-Muffins
Zucker, Vanilleextrakt und Eier in eine Schüssel geben und 5 Minuten schaumig schlagen.
Milch und zerlassene Butter unterrühren. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und unter den Teig mischen. Mehl und Backpulver mischen, zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Zum Schluss die Schoko Tröpfchen dazugeben und unterheben.
Den Teig in die Muffinförmchen füllen, nicht zu voll machen, nur ca. 2/3, dann mit Alufolie die Form des Triceratops, wie auf dem Bild zu sehen, formen.
Dino-Muffins bei 180 °C Umluft 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).
Nach dem Backen die Muffins aus der Backform nehmen und abkühlen lassen. Sieht die Form der Muffins nicht toll aus?
Dekoration der Dino-Muffins
Die Hörner des Triceratops werden aus roten Balla-Balla Haribo Gummibärchen gemacht. Ich habe mich für diese Sorte Gummibärchen entschieden, weil sie vegetarisch sind und sehr lecker schmecken. Zuerst die Hülle entfernen, denn für die Hörner braucht man nur das Innere. Dann jedes Gummibärchen in drei Dreiecke schneiden. Fertig sind die Hörner. Statt Gummibärchen kannst du natürlich auch Fondant oder Modellierschokolade verwenden.
Für die Schnauzen der Triceratops werden Brause-Ufos verwendet. Benutze den Lebensmittelkleber, um die Hörner auf die Ufos zu befestigen.
Auch die Augen werden aus Balla-Balla Haribos Gummibärchen gemacht, diesmal aber aus blauen. Auch hier die Hülle entfernen und in kleine Scheiben schneiden. Damit das Auge echt aussieht, empfehle ich noch die Pupillen aus Schoko Tröpfchen zu machen.
Nun sind alle Details für den Triceratops fertig und werden mit geschmolzener Schokolade auf die Muffins geklebt. Fertig sind die Dino-Muffins!
Das Ergebnis ist einfach sensationell! Wie findest du es denn? Und, erkennst du den Triceratops? Würden diese Dino-Muffins dein Kind auch so begeistern?
Probiere das Rezept aus und schreibe mir, wie es geschmeckt hat.
Viel Spaß beim Nachbacken! Und falls Schoko-Banane nicht dein Geschmack trifft, findest du weitere leckere Muffin Rezepte in der Kategorie Muffins.
Dein Kind ist total verrückt nach Dinosauriern? Dann schau unbedingt bald wieder vorbei! Denn im nächsten Artikel werde ich weitere fantastische Ideen zum Thema Dino-Party veröffentlichen.
